jueves, 10 de marzo de 2016

Pedregalejo para comer pescaito frito y espetos en Málaga



Hoy os voy a contar un secreto que tienen los malagueños, jeje esto lo digo yo, porque mucha gente a pesar de haber venido a Málaga no sabe que es en el barrio de Pedregalejo donde se encuentra la zona de pescaito frito y marisco más popular de Málaga. Por lo que me han contado es el paseo marítimo más antiguo de Málaga. Siempre a sido zona de pescadores con sus típicas casitas bajas, la playa e más bien pequeña, puedes ver barcas que salen a faenar y donde degustar los tan conocidos espetos de sardinas al mejor precio.


Ahí tenéis a un maestro espetero malagueño, pues según he oído esto de hacer el espeto es todo un arte no es solo clavar las sardinas, el pescado e incluso la carne, tienes que saber la técnica de como clavarlos, por donde y la inclinación que darles además de saber combinar el calor suave de las brasas con la brisa marina.
Espetos de Sardinas

Aquí tenéis los típicos espetos de sardinas que tanta fama tienen en Málaga y bien merecida porque están riquísimos. Otros de los aperitivos por excelencia en Málaga son las conchas finas que las suelen poner al natural y tú le echas la pimienta, sal y limón o al pil pil como nosotros las pedimos en esta ocasión, otro plato malagueño son los boquerones al limón que te los ponen limpitos sin espina y son macerados con limón, ajo y perejil antes de pasar por la freidora. Nosotros en esta ocasión también pedimos coquinas,  rosada frita para los peques  y lo que no puede faltar en un bar de playa la paella.
Conchas finas al pil pil

Boquerones al limón
Coquinas

Rosada frita
Paella mixta


En la mayoría de los restaurantes de todo el paseo se suele comer bien y aunque en los últimos años también han abierto otros tipos de restaurantes de cocina diferente, la mayoría suelen ser de cocina típica malagueña. Es un lugar que los fines de semana se llena de malagueños que van a comer aquí aunque es verdad que en los años que llevo en Málaga también cada día estoy viendo más turistas que se desplazan hasta aquí. Desde el centro  en la Alameda Principal tenéis varias líneas de autobuses que os dejan en la calle paralela a dos minutos andando del paseo y si venís en verano mejor ir a cenar porque también hace bastante calor y la playa es demasiado pequeña y con piedras. 
Zona Restaurantes Pedregalejo
Plaza del Ancla Pedregalejo
Vista desde el Paseo Marítimo Pedregalejo
Vistas desde la playa
Zona restaurantes

Espero que os haya gustado el post de hoy y cuando vengáis por Málaga no dejéis de dar un paseo por aquí!!!

jueves, 3 de marzo de 2016

Un restaurante con acento andaluz, El Pimpi

  Hoy os voy a hablar del Pimpi, a los que sois de Málaga no hace falta, pero la verdad es que cuando yo vine a vivir aquí fue uno de los primeros sitios que me llamó la atención y donde comí y siempre que tenemos visitas acabamos yendo al Pimpi, al igual que nosotros suelen salir encantados y cuando vuelven a Málaga quieren ir otra vez a comer al Pimpi.
       El Pimpi tiene su encanto por ese toque andaluz que tiene en todo lo que le rodea, es una casona antigua, con varias estancias, distintos salones, zona de barra, bodega de barriles firmados por gente famosa que ha pasado por aquí, una enorme terraza con  inmejorables vistas a la alcazaba y desde hace un par de años también han añadido el Pimpi Marinero en un edificio nuevo anexo.

Entrada al Pimpi  por la Calle Granada




      La mayoría de las veces que he ido al  El Pimpi ha sido al medio día y en fin de semana, eso sí tempranito, antes de las 13.30 para coger mesa prontito y sorprende la eficacia con la que siempre te atienden a pesar de estar siempre a rebosar de gente. Llaman la atención los camareros con sus  enormes bandejas llenas de platos en alza pasando entre el bullicio de gente, tanto de clientes como de turistas que entran y salen continuamente para ver esta curiosa bodega.
Interior sala de los barriles

Pasillo de la barra con fotografías de famosos y personajes célebres

      La carta que tienen es de comida tradicional andaluza, de raciones y tapas, los productos de una calidad buenísima muchos de ellos traídos directamente de la huerta y siempre los puedes acompañar con vinos de la tierra.  
En la terraza del Pimpi con la Alcazaba y el teatro romano al fondo
Terraza El Pimpi en la Calle Alcazabilla


Vistas desde la terraza
Aquí os dejo algunas fotos de los platos que pedimos este día, rabo de toro deshuesado con puré de patata, huevos rotos con chanquetes (en realidad pez plata), churrasco de pollo deshuesado (ideal para niños) y tarta tres chocolates que está buenísima. Otros platos que me encantan de aquí es el bacalao frito, la hamburguesa de rabo de toro, el salmorejo, el pastel caliente de foie, manzana y queso de cabra, y en general todo el pescaito frito malagueño.







¿Y que os parece la botella de vino de moscatel iberia con etiqueta del Pimpi? ¿Y la taza para el café?? Para terminar la comida, a mi me gusta mucho!!


Bueno cuando vengáis por Málaga ya sabéis el Pimpi es un lugar indispensable para pasar un buen rato, disfrutando de la comida malagueña y de una de las  vistas más bonitas de Málaga a la Alcazaba y al Teatro Romano.